В России может появится реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства.

Уполномоченный орган будет проводить оценку регистрируемых производств на соответствие требований Техрегламента “О безопасности пищевой продукции”. В частности, речь идет об оценке следующих производств: переработки продуктов убоя продуктивных животных и птицы; переработки сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; переработки яиц сельскохозяйственной птицы и продуктов их переработки; переработки продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения.

Россельхознадзор, в свою очередь, будет подготавливать и направлять в Роспотребнадзор заключение о соответствии регистрируемых производств, которые занимаются следующими видами деятельности: убоем продуктивных животных и птицы; приемом сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; производством яиц сельскохозяйственной птицы; производством продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения.

В случае подписания, постановление вступает в силу 1 января 2021 года.