В 2011 году ОАО «Мясокомбинат «Рузский», входящий в ГК «Рузком», приостановил свою деятельность на территории г.Рузы.

С целью организации новых производств и разработки российских технологий, направленных на импортозамещение животных белков и пищевых волокон, с 2018 года на производственной площадке мясокомбината велись масштабные работы по перепрофилированию предприятия. Объем инвестиций в проект составил более 350 млн рублей.

Мясокомбинатом запущена программа по увеличению производственной мощности, позволяющая увеличить объем выпускаемой продукции до 10 тысяч тонн в год, что практически полностью покроет потребности рынка РФ в данных видах продукции!

В настоящее время на предприятии работает 90 человек. Планируется увеличение рабочих мест в связи с наращиванием производственной мощности.

23 сентября 2020 года состоялось торжественное открытие завода.